lundi 23/02
Sauté de porc sauce moutarde, tagliatelles aux légumes
mardi 24/02
Tikka massala de poulet, riz thaï
mercredi 25/02
Pot-au-feu à l’alsacienne, pommes sautées et crudités
jeudi 26/02
Poitrine de veau farcie, pommes duchesse et légumes
vendredi 27/02
Filet de lieu pané sauce tartare (froide) PDT et légumes en potée
Ou
Potée lorraine (saucisse, lard fumé, PDT, carotte, chou)
Week-end Gourmand
samedi 28/02
COUSCOUS ROYAL
Agneau, poulet, boeuf, 2 merguez,
boulette, semoule, légumes, harissa
