lundi 26/01
Quenelles de foie aux lardons, pommes rissolées
mardi 27/01
Joues de porc sur lit de lentilles, riz
mercredi 28/01
Paupiettes de bœuf façon Grand’mère, purée de légumes
jeudi 29/01
Cordon bleu à la crème, gratin dauphinois et haricots verts
vendredi 30/01
Dos de lieu, pommes vapeur, fondue de poireaux
OU
Cuisse de poulet farcie, pommes vapeur, fondue poireaux
Week-end Gourmand
samedi 31/01
COUSCOUS ROYAL
Agneau, poulet, bœuf, 2 merguez,
boulette, semoule, légumes, harissa
