Boucherie Hoffmann Boucherie Hoffmann Boucherie Hoffmann Boucherie Hoffmann Boucherie Hoffmann
Boucherie Hoffmann
Boucher
Charcutier Traiteur

Boucherie Charcuterie Hoffmann

Pascale et Jean-Luc Hoffmann sont heureux de vous accueillir sur le site internet de la boucherie Hoffmann à Haguenau (Alsace).

Grâce à internet, vous pouvez, sans vous déplacer, découvrir notre entreprise familiale, notre savoir-faire et accéder à l’ensemble de nos produits.

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Nos plats du jour

du lundi 18 mai
au samedi 23 mai

Commandez avant 9h30 au 03 88 73 21 14 (route de Soufflenheim) ou au 03 88 93 66 52 (centre) puis récupérez votre plat entre 11h et 12h30 à la boutique où vous l'avez commandé.

lundi 18/05
Quenelles de foie aux lardons, pommes rissolées
mardi 19/05
Fricassée de veau à la provençale, gnocchis
mercredi 20/05
Couscous maison
jeudi 21/05
Jambon braisé à la bière, potée de pommes de terre et légumes
vendredi 22/05
Filet de colin en croute de quinoa, riz aux petits légumes
OU
Émincé de boeuf façon Stroganof, riz aux petits légumes
Week-end Gourmand
samedi 23/05
DOUBLE CORDON BLEU DE VEAU
Munster & Emmenthal,
gratin dauphinois et poêlée de légumes

Nos plats du jour

du lundi 25 mai
au samedi 30 mai

Commandez avant 9h30 au 03 88 73 21 14 (route de Soufflenheim) ou au 03 88 93 66 52 (centre) puis récupérez votre plat entre 11h et 12h30 à la boutique où vous l'avez commandé.

lundi 25/05
Lundi de Pentecôte - Férié
mardi 26/05
Fleischkechle sauce au poivre vert, pommes rissolées
mercredi 27/05
Piccata de dinde à la milanaise, spaghettis
jeudi 28/05
Rosbif de boeuf mariné, spaetzle
vendredi 29/05
Bouchées aux fruits de mer, riz et croûte
OU
Émincé de volaille à la crème, riz
Week-end Gourmand
samedi 30/05
COUSCOUS ROYAL
Agneau, poulet, boeuf, 2 merguez,
boulette, semoule, légumes, harissa

Nos plats du jour

du lundi 1er juin
au samedi 6 juin

Commandez avant 9h30 au 03 88 73 21 14 (route de Soufflenheim) ou au 03 88 93 66 52 (centre) puis récupérez votre plat entre 11h et 12h30 à la boutique où vous l'avez commandé.

lundi 01/06
Steak de veau haché sauce crème, coquillettes
mardi 02/06
Palette à la diable, purée de pommes de terre et légumes
mercredi 03/06
Couscous maison
jeudi 04/06
Bouchées à la reine, pâtes et croûte
vendredi 05/06
Pastilla de saumon à la provençale, riz
OU
Boulettes de boeuf au parmesan, sauce tomatée et riz
Week-end Gourmand
samedi 06/06
SOUFFLÉ AUX 3 POISSONS
sauce crème de cerfeuil
et riz aux petits légumes

Nos plats du jour

du lundi 8 juin
au samedi 13 juin

Commandez avant 9h30 au 03 88 73 21 14 (route de Soufflenheim) ou au 03 88 93 66 52 (centre) puis récupérez votre plat entre 11h et 12h30 à la boutique où vous l'avez commandé.

lundi 08/06
Filet mignon farci, roestis et légumes
mardi 09/06
Joues de porc sur lit de lentilles, pommes vapeur
mercredi 10/06
Osso bucco de veau à la milanaise, spaghettis
jeudi 11/06
Cuisse de poulet farcie, riz et ratatouille
vendredi 12/06
Wok aux 3 poissons, nouilles chinoises
OU
Wok de poulet et champignons, nouilles chinoises
Week-end Gourmand
samedi 13/06
MAGRET DE CANARD AUX POMMES
jus corsé,
écrasée de pommes de terre et légumes
Appelez pour commander

Nos promotions

du mardi 19 mai
au samedi 23 mai

  • Cordons bleus de porc 14,50 € le kg
  • Steak de veau haché 18,50 € le kg
  • Saucisse de langue et Hure de porc 12,80 € le kg
  • Choucroute garnie 8,80 € la pers.
3 paires de chipolatas achetées = la 4e offerte

Nos promotions

du mardi 26 mai
au samedi 30 mai

  • Steak du boucher 29,50 € le kg
  • Cuisse de poulet s/os mariné 14,20 € le kg
  • Saucisse de Lyon 14 € le kg
  • Quenelles de foie cuites 13,50 € le kg
3 paires de feuerli achetées = la 4e offerte

Nos promotions

du mardi 2 juin
au samedi 6 juin

  • Côte de porc - filet et échine 9,20 € le kg
  • Cordon bleu de dinde 15,50 € le kg
  • Salade italienne 12,80 € le kg
  • Garniture pour bouchée à la reine 18,50 € le kg
3 tranches de Pâté en croûte achetées = la 4e offerte

Nos promotions

du mardi 9 juin
au samedi 13 juin

  • Tranche de gigot Maître d’Hôtel 31,50 € le kg
  • Escalope de poulet 15,80 € le kg
  • Saucisse de viande 12,50 € le kg
  • Taboulé 9,50 € le kg
3 Saucisses grillées achetés = la 4e offerte